Abb. 23.2 Die Oberflächen der trypsinähnlichen Serinproteasen Trypsin, Thrombin, Faktor VIIa und Faktor Xa weisen eine starke Zerklüftung im Bereich des katalytischen Zentrums auf. Um diese Oberflächenstrukturierung besser hervorzuheben, wechselt die Farbe der Oberfläche mit zunehmender Tiefe der Einbuchtungen von blau über grün nach rot. In den Vertiefungen bestimmen die exponierten physikochemischen Eigenschaften die Substratselektivität der Proteasen. Die jeweils bevorzugten Spaltsequenzen sind in den Strukturen angedeutet, wobei XXX eine beliebige Aminosäure an dieser Stelle bedeutet.